Gastropasión encara su recta final con una gran acogida del público

miércoles, 1 de abril de 2026

Semana Santa en Zaragoza

Gastropasión entra en su recta final con más de 50 propuestas culinarias

Gastropasión se consolida como una de las citas gastronómicas más destacadas de la Semana Santa en Zaragoza y su provincia, ofreciendo hasta el 6 de abril un recorrido por recetas tradicionales, menús especiales y elaboraciones que ponen en valor la cocina de estas fechas.

+50 propuestas culinarias participantes
6 abril fecha de cierre de la campaña
4 categorías principales para degustar
Zaragoza ciudad y provincia como escenario gastronómico

Tradición, producto y atractivo territorial

La organización ha subrayado el éxito de participación que están registrando estas jornadas en su ecuador, poniendo en valor la respuesta del público y el trabajo de los establecimientos participantes. La propuesta vuelve a situar el sabor aragonés en el centro de la experiencia, combinando tradición y vanguardia en elaboraciones pensadas para estas fechas.

Entre las especialidades que pueden encontrarse figuran platos como el potaje de garbanzos con bacalao, espinacas y huevo, diferentes versiones de los tradicionales potajes de vigilia, recetas de bacalao elaboradas con productos de calidad diferenciada y una amplia variedad de torrijas, convertidas una vez más en el postre estrella de la campaña.

Los menús especiales, además, se ofrecen a precio cerrado e incluyen bebida, reforzando el atractivo de una iniciativa que invita tanto a vecinos como a visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica vinculada a la Cuaresma y la Semana Santa.

Una iniciativa que reivindica la cocina de Semana Santa

Gastropasión contribuye a conservar y actualizar un recetario que forma parte del patrimonio cultural gastronómico, poniendo de relieve la creatividad, la profesionalidad y la capacidad del sector hostelero zaragozano para reinterpretar recetas tradicionales y convertirlas en un atractivo adicional para la ciudad y la provincia.


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