Los Premios Horeca 2026 alcanzan su ecuador con un notable éxito de público

El certamen Premios Horeca 2026 ha llegado a su ecuador consolidándose como una de las grandes citas gastronómicas del año en Zaragoza y provincia, con una excelente acogida por parte del público. 

Hasta el 15 de marzo, más de 40 restaurantes participan ofreciendo menús degustación diseñados para mostrar el talento culinario del territorio y poner en valor la diversidad gastronómica de Zaragoza y su provincia. 

En esta edición, el producto local y el sello aragonés vuelven a tener un papel protagonista, reflejando la apuesta del sector por la calidad y la identidad gastronómica. La mayoría de los menús se sitúan en los 40 o 60 euros, aunque también participan establecimientos con menú a precio libre, ampliando las opciones para distintos perfiles de público.

Un jurado profesional será el encargado de evaluar las propuestas y determinar los ganadores, que se darán a conocer en una gala el próximo 23 de marzo en el Auditorio de Zaragoza. Entre los reconocimientos previstos figuran categorías como mejor menú de 40 euros, mejor menú de 60 euros, mejor restaurante de la provincia o mejor servicio de sala, entre otros.

Además, varios restaurantes han incorporado en su menú una tapa candidata a representar a Horeca Restaurantes Zaragoza en el Campeonato Oficial de Hostelería de España – Tapas y Pinchos, que se celebrará en Madrid Fusión 2027, reforzando así la proyección nacional del certamen y de la gastronomía aragonesa.

La organización ha agradecido el compromiso de los establecimientos participantes y el respaldo de las entidades patrocinadoras e instituciones colaboradoras.

Toda la información sobre restaurantes, menús y detalles del certamen puede consultarse en premioshoreca.com, escaparate gastronómico de referencia de Zaragoza y provincia durante estas semanas.